(айован, коптский тмин, шабрий, индийский тмин, зира, римский тмин) редкая специя. В Индии добавляется к овощным блюдам, в Африке — к мясным

Травянистое растение семейства зонтичных (используется для получения эфирного масла)

Пряность, рецептурно необходимая при всех пловах среднеазиатского производства

Растение сем. зонтичных

Растение рода айован

Эфиромасличная культура

Растение семейства зонтичных, индийский тмин

(индийский тмин) (айован) — семейство зонтичных травянистое растение

(айован, коптский тмин, шабpий, индийский тмин, зиpа, римский тмин) редкая специя. В Индии добавляется к овощным блюдам, в Африке — к мясным

Эфирно-маслиничная культура

Однолетнее растение семейства зонтичных, разводимое в странах Африки и Востока как эфиромасличная культура