Пряность, рецептурно необходимая при всех пловах среднеазиатского производства

Айован, травянистое растение

(айован, коптский тмин, шабрий, индийский тмин, зира, римский тмин) редкая специя. В Индии добавляется к овощным блюдам, в Африке — к мясным

Травянистое растение семейства зонтичных (используется для получения эфирного масла)

Травянистое растение

Растение семейства зонтичных, индийский тмин

Приправа

Эфиромасличная культура

Эфирно-маслиничная культура

(индийский тмин) (айован) — семейство зонтичных травянистое растение

Энциклопедический словарь, 1998 г. Значение слова в словаре Энциклопедический словарь, 1998 г.
травянистое растение из рода айован.