Травянистое растение семейства зонтичных (используется для получения эфирного масла)

Растение семейства зонтичных, индийский тмин

Эфирно-маслиничная культура

Пряность, рецептурно необходимая при всех пловах среднеазиатского производства

(айован, коптский тмин, шабpий, индийский тмин, зиpа, римский тмин) редкая специя. В Индии добавляется к овощным блюдам, в Африке — к мясным

Травянистое растение

Приправа

Растение сем. зонтичных

Айован, травянистое растение

Энциклопедический словарь, 1998 г. Значение слова в словаре Энциклопедический словарь, 1998 г.
травянистое растение из рода айован.