Поиск ответов на кроссворды и сканворды
Наружный окрашенный слой кожуры цитрусовых (апельсина, лимона и других), содержащий эфирные масла
Ответ на вопрос "Наружный окрашенный слой кожуры цитрусовых (апельсина, лимона и других), содержащий эфирные масла ", 5 (пять) букв:
цедра
Альтернативные вопросы в кроссвордах для слова цедра
Определение слова цедра в словарях
Толковый словарь русского языка. С.И.Ожегов, Н.Ю.Шведова.
Значение слова в словаре Толковый словарь русского языка. С.И.Ожегов, Н.Ю.Шведова.
-ы, ж. Верхний слой корки цитруса, а также такая высушенная и размельченная корка, употр. как пряность. Апельсинная, лимонная ц, I) прил. цсдро-вый, -ая, -ое.
Википедия
Значение слова в словаре Википедия
Це́дра — наружный окрашенный слой околоплодника плодов различных цитрусовых ( флаведо ) — померанца ( Citrus aurantium ), лимона ( Citrus limonum ), апельсина ( Citrus sinensis ), мандарина ( Citrus nobilis ) и грейпфрута . В нём расположены железистые ...
Примеры употребления слова цедра в литературе.
Для ароматизации желе, кремов, сиропов для промочи или помад из цедры выжимают через марлю сок, а выжимки используют для ароматизации теста и фруктовых начинок.
Закипевшую смесь молока, воды и сахара завариваем разведенным в холодной воде картофельным крахмалом, даем закипеть и добавляем половину столовой ложки мелко-мелко нарезанной цедры.
С последним боем, ровно в пять, он появился снова, и контора, словно по волшебству, наполнилась благоуханием джина с лимонной цедрой.
Источник: библиотека Максима Мошкова