Поиск ответов на кроссворды и сканворды
Шкурка лимона, стертая в порошок
Ответ на вопрос "Шкурка лимона, стертая в порошок ", 5 (пять) букв:
цедра
Альтернативные вопросы в кроссвордах для слова цедра
Верхний слой корки цитруса, а также такая высушенная и размельчённая корка, употр. как пряность
Наружный окрашенный слой кожуры цитрусовых (апельсина, лимона и других), содержащий эфирные масла
Верхний слой лимонной или апельсиновой корки
Верхний слой корки цитруса, в высушенном виде употребляемая как пряность
Определение слова цедра в словарях
Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
Значение слова в словаре Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
ж. Наружный окрашенный слой кожуры плодов цитрусовых. Размельченная апельсиновая или лимонная корка, употребляемая как пряность.
Примеры употребления слова цедра в литературе.
Для ароматизации желе, кремов, сиропов для промочи или помад из цедры выжимают через марлю сок, а выжимки используют для ароматизации теста и фруктовых начинок.
Закипевшую смесь молока, воды и сахара завариваем разведенным в холодной воде картофельным крахмалом, даем закипеть и добавляем половину столовой ложки мелко-мелко нарезанной цедры.
С последним боем, ровно в пять, он появился снова, и контора, словно по волшебству, наполнилась благоуханием джина с лимонной цедрой.
Источник: библиотека Максима Мошкова