Часть туши

"Коллега" грудинки и окорока

«собрат» окорока и грудинки

«коллега» грудинки и окорока

Мясной отруб от шеи

м. зарез, или часть мяса, лежащего у шеи, см. говядо

Кондиционная часть мясной туши

Вырезка рядом с грудинкой

Часть мясной туши

Коллега грудинки и окорока