Значение слова козунак

Козунак — традиционный румынский и болгарский пирог , приготовляемый на Пасху . Русский аналог — кулич , украинский — паска .

Основными ингредиентами являются мука , молоко , сахар , яйца , сливочное масло , дрожжи .

С точки зрения формы, может быть прямой или лепешкой, простой или плетеный. С точки зрения наполнения, простой или заполненный.

Заполнение может содержать орехи, арахис , мак , изюм , рахат-лукум , фруктовый сахар , свежий творог , какао , мармелад или комбинации этих ингредиентов: из грецких орехов и мака, орехов и какао, изюма с мёдом, сладкого сыра и изюма, и т.д.