чауш в словаре кроссвордиста
Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
м.
Столовый сорт винограда.
Виноград такого сорта.
Энциклопедический словарь, 1998 г.
сорта винограда (чауш белый, розовый и др.) из Передней Азии. Ягоды зеленоватобелые и розовые. Употребляют в основном в свежем виде.
Большая Советская Энциклопедия
столовые рано созревающие сорта винограда малоазиатского происхождения. Возделывают Ч. белый, Ч. розовый, Ч. чёрный. Гроздь средняя (100≈250 г), цилиндроконическая, от плотной до рыхлой. Ягода крупная, овальная или слабояйцевидная, зеленовато-белая, розовая или чёрная, приятного вкуса, с мускатным ароматом. Урожайность до 16 т с 1 га. Используются в свежем виде, транспортабельны. Распространены в Болгарии, Румынии, Турции, Греции, Алжире. В СССР выращивают Ч. белый; основные площади на Ю. Украины, в Нижнем Поволжье, в Киргизии (Чуйская и Таласская долины).
Википедия
Чауш — столовый сорт винограда, распространенный по всему побережью Черного и Средиземного морей , а также в Передней Азии . Он сыздавна разводится к Крыму , откуда, по свидетельству Льва Симиренко , ежегодно вывозится внутрь Российской империи в количестве до 5000 пуд. Бывший директор Никитского училища виноделия и садоводства Александр Иванович Базаров , поместивший иллюстрированное описание чауша в журнале «Вестник Виноделия» (1892, № 11), утверждает, что виноград этот поспевает довольно рано и его можно назвать почти тонкокожим. считал чауш разновидностью (Panse jaune). Куст чауша сильно растущий, побеги толстые, листья очень большие, гроздь большая, а ягода белая, довольно большая, яйцевидная.
В афинском ботаническом саду имеются четыре разновидности чауша:
- белый с большими продолговатыми ягодами
- белый с большими круглыми ягодами
- белый с мелкими ягодами (Tsaousi micron)
- красный с продолговатыми ягодами (Tsaousi kokkinon).
- Чауш — сорт винограда
- Геворг Чауш — деятель армянского национального движения
- Чауш — предводитель каравана паломников в Персии
Примеры употребления слова чауш в литературе.
И вот первый везир уже почтительно доносит султану о желании Моурав-бека уничтожить все истинно турецкое и внедрить в орты янычар персидские правила ведения боя и что исподволь обещает он чаушам за послушание глиняные кувшины, наполненные золотом.
Обескураженный чауш повернулся к Селиму и спросил: - Это правда, что известный тебе Горленко служит в коронных войсках Чигиринского староства?
Ехал чауш, глядел на Марицу и думал: - Не держал я в руках семидесяти пяти пиастров?
Пока чауши выполняли этот приказ - а выполнить его из-за полной неразберихи в войсках было нелегко, - сераскер помылся, велел слугам почистить свою одежду, съел кусок холодной телятины и заперся в прохладной комнате, имеющей два выхода - в парадный зал и, через другую комнату, в сад.
Понимаю, пан гетман, - поклонился Многогрешный и вместе с чаушем и Младеном вышел из покоев.
Вслед за айабаши выехали пышно разодетые чауши султана во главе с чаушбаши.
Нас на берегу встретили сто конных чаушей и двести янычар с бамбуковыми батожками.
Мстительная султанша сначала обещала отдать ее в жены доверенному чаушу, а потом забрала ее в гарем своего сына, молодого султана.
Источник: библиотека Максима Мошкова