Большая Советская Энциклопедия
растительные корма с высоким содержанием воды (свыше 70%), находящейся в связанном состоянии, К С. к. относят: корнеплоды, клубнеплоды, кормовые бахчевые культуры, ботву корнеплодов и клубнеплодов, кормовые травы, силосованные корма. Общая питательность 1 кг. С. к. ≈ от 0,1 до 0,3 кормовой единицы. Содержат витамины С, группы В, некоторые ≈ каротин. Сухое вещество богато легкопереваримыми углеводами (крахмалом и сахаром), бедно протеином (за исключением бобовых трав). С. к. хорошо поедаются всеми с.-х. животными. Благоприятно действуют на молочную продуктивность. Скармливают их в основном в сыром виде без специальной подготовки. Наиболее рациональное использование С. к. в летний период достигается организацией зеленого конвейера .
Лит. см. при ст. Корма .
Википедия
Со́чные корма́ — корма растительного происхождения, содержащие в своём составе значительное количество воды — около 70—92 %.
К сочным кормам относятся: зелёный корм, трава пастбищная и посевных культур, ботва , кормовые тыквы и арбузы , кормовые корнеплоды и картофель , силос , а также некоторые отходы промышленного производства — свеклосахарного ( жом ), крахмального ( мезга ).
Наиболее ценные из сочных кормов — зелёная трава и силосованные корма. Они содержат много витаминов (в особенности C , B и каротин ), хорошо перевариваются животными и способствуют повышению их продуктивности.
Категория:Корм