кефир в словаре кроссвордиста
кефир
- Кисломолочный продукт
- Молоко с бактериями
- Продукт для оладьев
- Основательно скисшее молоко
- Напиток пирата Весельчака У
- Йогурт как есть
- Собрат ряженки и простокваши
- Напиток с бактериями
- Собрат простокваши
- Простейший родич йогурта
- Кислый обед студента
- Густой питательный молочный напиток
- Йогурт как он есть
- Молочный напиток на ночь
- Молоко, "подцепившее" грибок
- Напиток Паниковского
- Напиток, полезный на ночь
- Капля и термос
- Род пальмы
- Какой напиток первыми в России пили пациенты Боткинской больницы?
- «И жизнь его похожа на фруктовый ...» (песен.)
- За каким напитком ходил Коля в фильме "Гостья из будущего"
- Молоко, подцепившее грибок
- Напиток на полдник
- За каким напитком ходил Коля в фильме «Гостья из будущего»?
- Кислое молоко
- Напиток, на котором может быть основана диета
- Молоко с бактериями и дрожжами
- Напиток, который просто обожал космический пират Весельчак У
- Любимый напиток человека без паспорта Паниковского
- Напиток с зелёной крышкой в СССР
- Хороший напиток для разгрузочного дня
- Густой напиток из перебродившего молока
- Молочный заменитель кваса в окрошке
- Кисломолочный напиток
- Молочный напиток
- Кисломолочный продукт, густой питательный напиток из перебродившего коровьего молока
- Какой молочный напиток в Россию попал с Кавказа
- Молочнокислый напиток
- Айран
- Напиток, который просто обожал космический пират Весельчак У (кинош.)
- Напиток с зеленой крышкой
- Белый напиток
- Айран у русских
- Молочный продукт
Толковый словарь русского языка. Д.Н. Ушаков
кефира, м. (кавказское). Питательный напиток, получаемый из молока посредством спиртового брожения.
Толковый словарь русского языка. С.И.Ожегов, Н.Ю.Шведова.
-а (-у), м. Густой питательный напиток из перебродившего коровьего молока, заквашенного на специальных грибках.
прил. кефирный,-ая,-ое. Кефирные грибки.
Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
м. Кисломолочный напиток из перебродившего коровьего молока, заквашенного особым грибком.
Энциклопедический словарь, 1998 г.
кисломолочный напиток, приготовленный из цельного или обезжиренного коровьего молока, в которое добавляют кефирные грибки, состоящие в основном из молочнокислых бактерий и дрожжей.
Википедия
Кефи́р — кисломолочный напиток , получаемый из цельного или обезжиренного коровьего молока путём кисломолочного и спиртового брожения с применением кефирных «грибков» — симбиоза нескольких видов микроорганизмов: молочнокислых стрептококков и палочек , уксуснокислых бактерий и дрожжей . Однородный, белого цвета, возможно небольшое выделение углекислоты.
Слово кефир — кавказского происхождения. Сравнивают с «простокваша, приготовляемая в мехе» , с «кефир», «кефир».
Кефир является распространённым напитком в России, Белоруссии, Украине, Казахстане, Кыргызстане, Прибалтике , Германии, Узбекистане, Швеции, Норвегии, Венгрии, Польше, Израиле, США и Австралии.
«Кефир» — российская команда КВН , представляющая город Нягань . Выступала в Высшей лиге КВН.
Кефир:
- Кефир — кисломолочный напиток, получаемый из цельного или обезжиренного коровьего молока.
- « Кефир » — команда КВН.
Примеры употребления слова кефир в литературе.
Молоко и молочные продукты -- молоко с чаем и другими напитками и в составе разных блюд, сухое и сгущенное молоко в напитках и блюдах, творог, сырки, простокваша, кефир, ацидофильное молоко.
Молоко и молочные продукты -- нежирный свежеприготовленный творог, паровое суфле, трехдневный кефир, ацидофильное молоко, сметана в небольшом количестве как приправа.
Натру морковь, положу ее на блюдо, натру яблочка, положу вторым слоем, потом капусту, потом брюковку, потом слой мелко нарезанного вареного яйца и снова овощи и заливаю сметаной, молоком разбавляю или кефиром.
И совсем превосходно стало душе, когда увидел еще стол, уставленный вазами и подносами с беляшами, ватрушками, крутыми яйцами, сметаной в стаканах, кефиром.
Недолго думая, Бяка купил кефир и, повеселев в предвкушении похмелья, помчался назад.
Заглянул даже в квартиру, где жил очень хороший человек - инженер Демьяненко, который готовил кефир для продажи и очень любил поэзию.
Встретив вошедших, Батюк первому пожал руку Серпилину - тот и вошел первым, - а Захарова обнял со словами: - С твоим командующим пять дней назад кефир пили, а с тобой как-никак почти полтора года не виделись.
Раздумывая об этом, Зубцов закончил зарядку, оглядываясь на дверь, побоксовал подушку, запил кефиром черствую булочку и отправился в областное управление к полковнику Патрину.
Ударившись о зрачки Леры, его глаза тут же метнулись вбок, к столу, уставленному стаканами с вечерним кефиром, и Суслин даже сделал танцевальное движение туловищем, словно собирался повернуть, но остановился, и Лера поняла почему: верхняя губа под усами была подчеркнута голубой кефирной полоской - он вспомнил, что положенный ему кефир он уже выпил.
Молочные продукты -- кефир, кисломолочные продукты, свежий творог и изделия из него, сметана нежирная, тертый неострый сыр.
С 15 дня в рацион вводят уже кефир или творог, начиная с 1 чайной ложки кефира и постепенно увеличивая дозировку на 1 чайную ложку в день.
Гиголов, длинноволосый развинченный парень, прозванный из-за пристрастия к простокваше Кефир, дурашливо приподняв кепочку: - Здрасьте, Владимир Михалыч, товарищ начальник.
Сам Кефир отпрыгнул в сторону, прикрыл голову лопатой - бахнет такой сверху, прошибет темечко до кишок.
У тебя глаз счастливый, спускайся, - хитро сказал Кефир и опять начал долбить бурку.
Перед палаткой Монголова Кефир отряхнул с телогрейки землю, шмыгнул носом и открыл сколоченную из реек, обтянутую брезентом дверь.
Источник: библиотека Максима Мошкова