Пирожок треугольной формы в узбекской и в таджикской кухнях с начинкой из рубленого мяса (преимущественно баранины) и лука

Слоёнка узбека

Пирожок с мясом

Азиатский пирожок приготовленный в тандыре

Вид пирожков с начинкой (тесто может быть пресным либо слоеным)

Мясной фарш, запеченный в слоёном тесте (узбекская кухня)

Узбекские и таджикские маленькие пирожки

Пирожок, вылепленный на тандыре

Пирожок таджиков

Википедия Значение слова в словаре Википедия
Самса́ или само́са — разновидность пирожка произвольной мяса (преимущественно баранины , говядины , курятины ), курдюка , картофеля , тыквы , гороха , чечевицы . Имеется множество вариаций приготовления данного блюда. Самса — это популярное блюдо в Южной ...