Значение слова судак

или судок м. сула донск. новорос. рыба Lucioperca sandra; судаковина, судачина, мясо ее: судаковый, -ковий, судачий, судочий, к судаку относящийся. Судочник волжск. снасть с крючками и наживой на судака. Есть морской судак, черноморск. L. arina.

судака, м. Промысловая рыба из семейства окуневых, водящаяся в пресной и морской воде.

-а, м. Промысловая рыба сем. окуневых.

умвньш. судачок, -чка м.

прил. судаковый, -ая, -ое и судачий, -ья, -ье.

м.

1. Промысловая рыба семейства окуневых.

2. Мясо такой рыбы, употребляемое в пищу.

3. Кушанье, приготовленное из мяса такой рыбы.

город (с 1982) в Крыму, на берегу Черного м., в 55 км к юго-западу от Феодосии. 16,5 тыс. жителей (1991). Приморский климатический курорт. Винодельческий завод, эфиромасличный совхоз-завод. Генуэзская крепость 14-15 вв.

рыба отряда окунеобразных. Длина обычно 60-70 см (до 1,3 м), весит 2-4 кг (иногда до 20 кг). В пресных и солоноватых водах бассейнов Балтийского, Черного, Каспийского и Аральского морей. Акклиматизирован в Сибири. Ценный объект промысла и разведения.

посёлок городского типа в Крымской области УССР. Подчинён феодосийскому горсовету. Расположен на берегу Чёрного моря, в 57 км к Ю.-З. от Феодосии и в 104 км от Симферополя. 12,1 тыс. жителей (1975). В С. ≈ центральная усадьба совхоза-завода «Судак», два винодельческого завода, пищекомбинат, хлебокомбинат. С. ≈приморский климатический курорт. Лето очень тёплое (средняя температура июля 23 ╟С), зима мягкая (средняя температура февраля 2 ╟С); осадков 310 мм в год. Морские купания (с июля до середины октября); виноградолечение (с сентября до ноября). Лечение заболеваний органов дыхания нетуберкулёзного характера, функциональных нарушений нервной системы, расстройств обмена веществ и др.

В 4 в. до н. э. на территории современного С. возникло поселение тавров . В 3 ≈ начале 13 вв. н. э. здесь находился греческий город Сугдея, известный восточным славянам как Сурож, крупный центр международной торговли. В 13 в. разрушен монголо-татарами. С начала 13 в. принадлежал Венецианской республике, с 1365 ≈ генуэзцам, входил в провинцию Газария под названием Солдайя. В 1475 разрушен турками. В 16≈18 вв. окружной город Крымского ханства . В 1771 взят русскими войсками, в 1783 присоединён к Российской империи под названием Кирилловской крепости (позднее упразднённой). В 19 в. заштатное поселение феодосийского уезда Таврической губернии. Советская власть окончательно установлена в ноябре 1920. С 1929 С. ≈ посёлок городского типа. С 1 ноября 1941 по 13 апреля 1944 был оккупирован немецко-фашистскими войсками.

В С. сохранились остатки Генуэзской крепости 14≈15 вв. (с 1958 филиал архитектурно-исторического заповедника «Софийский музей» в Киеве) ≈ каменные стены с главными воротами и 16 круглыми и прямоугольными оборонительными башнями; консульский замок-донжон с внутренним двором; купольная церковь, превращенная турками в мечеть; складские помещения и др. Около крепости ≈ остатки Портовой башни и церкви 12 апостолов. В советское время ведутся реставрационные работы в крепости, в городе построены пансионаты, дома отдыха, санатории.

Лит.: Лесик Н., Цыбулевская Б., Судак в прошлом и настоящем, Симферополь, 1958; Полканов А. И., Судак. Путеводитель, Симферополь, 1970; Секиринский С. А., Волобуев О. В., Когонашвили К. К., Судакская крепость, Симферополь, 1971.

Суда́к — приморский город республиканского подчинения в юго-восточном Крыму , традиционный центр производства вин и курорт . Входит в городской округ Судак ( Судакский горсовет ).

Суда́к (другие названия Таракташ, Алепхор; , ) — небольшая река на юго-восточном берегу Крыма , самая длинная река Южного берега Крыма (22 км).

Государственное предприятие «Судак» ранее Совхоз-завод «Судак» — винодельческое предприятие первичного и вторичного виноделия, образованное в 1920 году . Является самым крупным предприятием входящим в состав ГК НПАО «Массандра» .

Суда́к:

• Судаки — род рыб семейства окунёвых.
  • Обыкновенный судак — вид рыб рода судаки.

• Судак — город в Крыму.
• Судак — муниципальное образование в составе Республики Крым.
• Судак — небольшая река в Крыму, в устье которой расположен город Судак.
• Судак — река в Карелии.
• Судак — предприятие в составе винодельческого комбината «Массандра».

Городско́й о́круг Судак — муниципальное образование в составе Республики Крым Российской Федерации . Образован на территории административно-территориальной единицы Республики Крым города республиканского значения Судак с подчинённой ему территорией.

Административный центр округа — город Судак .