Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
улежалый
прил. разг.-сниж. Ставший годным к употреблению после продолжительного лежания (о фруктах, овощах).
Примеры употребления слова улежалый в литературе.
Девушка вышла в сени и, воротясь, быстро прошла в горницу с решетом крупной, улежалой антоновки.
Источник: библиотека Максима Мошкова