Энциклопедический словарь, 1998 г.
полукустарник из рода козелец.
Большая Советская Энциклопедия
(Scorzonera tau-saghyz), растение из рода козелец семейства сложноцветных. Полукустарник высотой до 40 см, образующий полусферические дерновины. Листья от узколинейных до нитевидных, нижние ≈ в розетке. Цветки язычковые, жёлтые, в соцветиях-корзинках. Плод ≈ семянка с хохолком. Произрастает на Тянь-Шане (хребет Каратау) и на Памиро-Алае по щебнистым и мелкозёмистым склонам. В млечном соке корней и подземных стеблей Т.-С. содержится каучук.
Википедия
Тау-сагы́з, Тау-сагы́за — вид многолетних полукустарников рода козелец семейства .
Каучуконос — в млечном соке корней и подземных стеблей тау-сагыза содержится заметное количество каучука .
В СССР предпринимались попытки промышленного освоения тау-сагыза. Посевы этого каучуконоса весьма успешно развивались в южных районах страны. Существуют такие проекты и в современной России, а также в Белоруссии и Казахстане.
Примеры употребления слова тау-сагыз в литературе.
Можно видеть кок-сагыз, тау-сагыз, подсолнечник, коноплю и ряд других растений, которые по своим размерам в два раза превышают исходные диплоидные растения.
Источник: библиотека Максима Мошкова