суфло в словаре кроссвордиста
Энциклопедический словарь, 1998 г.
СУФЛО (Soufflot) Жермен (1713-80) французский архитектор. Представитель классицизма. Церковь Сент-Женевьев в Париже (1755-89, с 1791 Пантеон) с грандиозным куполом.
Большая Советская Энциклопедия
Примеры употребления слова суфло в литературе.
Молоко и молочные продукты -- нежирный свежеприготовленный творог, паровое суфле, трехдневный кефир, ацидофильное молоко, сметана в небольшом количестве как приправа.
Мясные и рыбные блюда -- различные изделия из нежирной говядины, телятины, нежирной рыбы, пропущенных через мясорубку, лучше готовить на пару, при обжаривании не обваливаются в сухарях, суфле из отварного мяса, фарш.
Коль скоро повара считают, что суфле важнее безопасности корабля, им не повредит дополнительная нагрузка.
Крупы -- протертые и полувязкие каши из овсяной, гречневой, манной крупы, риса, сваренные на воде или пополам с молоком, крупяные суфле, пудинги пополам с творогом, запеканки.
Крупы-протертые хорошо разваренные полужидкие и полувязкие каши с добавлением молока, бульона, а также в виде пудингов, суфле, из крупы манной, молотой гречневой, риса, геркулеса.
Отведав за ленчем воздушное суфле с нежно-розовым мясом свежих креветок, он заявил, что сразу видно: мамин повар - не француз.
Ну-у, - неуверенно начал Ларри, - мне кажется, суфле получилось несколько жирноватое, и Марго в самом деле что-то округляется.
Она же придумала пятнадцать разных способов приготовления суфле с помощью Иисуса, но они на деле оказались совершенно неприемлемыми и были безжалостно отвергнуты.
Последовал еще один шип, и книга перевела: - Суфле, Змей, ваш покорный слуга.
Позже Роза догадалась, в чем дело: Суфле ожидал, что его грозное имя вызовет приличный трепет.
Но что же делать, если Роза очень любила суфле, хотя от него и полнеют!
Вконец обеспокоенный Суфле вылез из воды и пополз в замок - поднять тревогу.
Не обнаружив следов беглеца, Суфле вернулся к замку и спрятался в ров, пристыженный и опечаленный.
Но Роза очень любила суфле, и поедать его в больших количествах принцессе мешало только опасение потолстеть.
В этом сомнения никакого быть не могло, поскольку я знал, что именно суфле Суфле сделает изо всякого, кто осмелится войти в замок.
Источник: библиотека Максима Мошкова