старка в словаре кроссвордиста
старка
- "пожилая" русская водка
- Русская водка-аксакалка
- Крепкая водка
- Крепкая водка на травах
- Русская водка с "пожилым" названием
- Русская водка с "неновым" названием
- "не новая" русская водка
- Водка "с выдержкой"
- Водка "в годах"
- «пожилая» русская водка
- Русская водка с «неновым» названием
- «Не новая» русская водка
- Крепкая горькая настойка
- «Пожилая» водка
- Крепкий алкогольный напиток из портвейна, коньяка и ванилина
- Алкогольный напиток, крепкий горячительный напиток из портвейна, коньяка и ванилина
- Сорт крепкой водки
- Горячительный напиток из портвейна, коньяка и ванилина
- Матка
- Сорт крепкой выдержанной водки
- Старое русло реки
- "пожилая" водка
- Сорт водки
- Водка в летах
Толковый словарь русского языка. Д.Н. Ушаков
старки, мн. нет, ж. (польск. starka). Сорт выдержанной крепкой водки.
Толковый словарь русского языка. С.И.Ожегов, Н.Ю.Шведова.
-и, ж. Сорт крепкой водки.
Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
ж. Сорт крепкой выдержанной водки.
Большая Советская Энциклопедия
Википедия
Старка — крепкий алкогольный напиток с содержанием спирта 40—43 % объёма и более, получаемый путём старения крепкой ржаной водки в дубовых бочках из-под вина с добавлением яблоневых и грушевых листьев, цветков липы .
Спирт для старки изготовлялся путём двойной дистилляции перебродившего ржаного сусла в перегонном кубе, что сближает производство старки с производством виски . Для более приятного вкуса бочки брались обязательно старые, уже один раз использовавшиеся для выдержки вина или портвейна и поэтому имеющие меньшую концентрацию танинов . Производилась кустарным способом в Польше , Литве , Беларуси и западных областях России. Известна с XV века, популярность получила в XIX веке, когда появилась дешевая водка, изготовляемая из картофеля, и старка стала считаться более ценным напитком.
В России и Литве распространена горькая настойка «Старка», в составе которой: ректифицированый спирт , вода , коньяк , портвейн и, главное, — настой «Старки» на листьях яблонь и груш. Так её определяет «Союзплодимпорт» , который торгует лицензией на её производство. Вкус этого крепкого спиртного напитка горький, обжигающий, но не водочный, запах — коньячный, с небольшой примесью аромата листьев яблони.
Польские старки («Starka 10 letnia», «Starka Piastowska», «Starka Banquet», «Starka 50 letnia») от компании «Polmos Szczecin» изготовляется по старинной технологии и получается путём длительной — от 10 до 50 лет — выдержки неректифицированных ржаных спиртов в дубовых бочках из-под портвейна с добавлением яблоневых и грушевых листьев. Также для выдержки важна стабильно низкая температура (12 градусов), для этого бочки помещают в подвалы с соответствующим микроклиматом. Первая старка этого завода была залита в 1947 году, в продажу поступила в 1955. Из-за мирового финансового кризиса компания Polmos Szczecin оказалась на грани банкротства и вполне возможно, что производство традиционной старки прекратится.
Ста́рка:
- Старка — алкогольный напиток.
- Старка , или Кова — малая река в Нижнем Новгороде и Кстовском районе Нижегородской области.
Ста́рка — малая река , протекающая по территории Нижегородского , Советского районов Нижнего Новгорода и Кстовского района Нижегородской области.
Левый приток реки Рахма , которая в районе города Кстова впадает в реку Волгу .
Длина: 11 км, площадь бассейна: 41 км², средняя ширина: 1,5 — 6 м, средняя глубина: 0,4 — 0,8 м.
Старка — река на территории России, протекает в Окуловском районе Новгородской области.
Примеры употребления слова старка в литературе.
Джеймисон сообщил Старку, что его эскадрилья получает еще четыре машины, прибывшие на авианосец получасом раньше.
Более чем вероятно, что слова, которые он написал на том листе бумаги, целиком и полностью оказались плодом его сознания, подобно сну о Старке и пустом доме, и потому не имеют никакого отношения к убийствам Хомера Гамаша или Фредерика Клоусона.
В разговорах с Сергеевым он пару раз вспоминал о Дике и от полковника узнал, что дед и мать Старка пропали, однако надеяться на такое совпадение было просто смешно.
На столе мгновенно появились миски с едой, большие пузатые кружки, медведики со старкой, вином, водкой.
Из-под вуали - Старк не был уверен, но ему показалось, - Геррит смотрела мимо Мордаха, прямо на Старка.
Он выбрал этот отель не случайно: во-первых, здесь красиво, а во-вторых, на Оаху это было, пожалуй, единственное место, где они могли чувствовать себя в безопасности и не бояться, что их выследит какой-нибудь глазастый мерзавец вроде Старка.
К тому же в последнее время она к Старку заметно остыла, хотелось новых впечатлений, и если бы он не был таким хорошим источником информации, то Клай давно порвала бы с ним.
Майка на Старке промокла от пота, пот блестел на мощных руках и плечах, капли пота стекали из-под мышек.
Крики Старка прекратились после того как его горло было проклевано сотнями безжалостных клювов.
Джорджа Старка напоминало просовывание головы в дверь чердака, где кто-то разбил бутыль хлороформа.
Волосы у Старка встали дыбом, он крепче сжал меч, но Фианна даже не взглянула на них.
Ким Юн-Си, напарник Старка, Эрик Харпер - Рич познакомился с ним еще до Академии, они оба были с Новой Германии, Надя Виттер и Эльза Штайн, в отличие от остальных обучались по ускоренному курсу, сразу на роли стрелков, поэтому оказались самыми молодыми в компании.
То, что он скажет позднее, а, может быть, и не захочет сказать - о затемнениях сознания, о писке воробьев, о Старке - пусть пока его не волнует.
Если выводка будет настигнута в куче, то нередко поднимается вдруг, если же она рассыпана, то есть тетеревята находятся в некотором друг от друга отдалении, то обыкновенно поднимается прежде старка не для того, чтобы скорее улететь прочь, но чтобы привлечь все внимание на себя и отвесть неприятеля в сторону.
Спустя некоторое время Гейша сходил к адъютантам Старка и сообщил, что никого из начальства еще нет.
Источник: библиотека Максима Мошкова