солеварение в словаре кроссвордиста
Толковый словарь русского языка. Д.Н. Ушаков
солеварения, мн. нет, ср. (спец.). Выварка соли (из воды соленых озер).
Толковый словарь русского языка. С.И.Ожегов, Н.Ю.Шведова.
-я, ср. Добыча пищевой соли вываркой ее из воды.
прил. солеваренный, -ая, -ое и солеварный, -ая, -ое.
Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
ср. Добывание соли вывариванием ее из воды.
Примеры употребления слова солеварение в литературе.
Они дополняли получаемый с земли доход всевозможнейшими промыслами: рыболовством, охотой, звероловством, бортничеством, солеварением, дублением кож и ткачеством.
Звериные и рыбные промыслы в ледовом море, судостроение, солеварение, смолокурение и всякое лесное дело пробуждают в людях дух трудолюбия и предприимчества.
Были здесь и старые мастера солеварения, потомки тех новгородцев с берегов Ильмень-озера и Волхова-реки, кого переселил сюда Иван Третий по усмирении Новгорода Великого.
Источник: библиотека Максима Мошкова