Толковый словарь живого великорусского языка, Даль Владимир
расхватать, расхватить (сразу, на много рук) что, разобрать спешно, жадно, расхапать, растащить, похватать все, по частям. Товар расхватали, весь раскупили. Рабочих расхватали, или разобрали наперебой. -ся, страдат. Расхватыванье длит. расхватанье окончат. расхват и расхватка, действ. по глаг. Сено нарасхват раскупили. Извозчики седоков нарасхват сажают. Пожар расхватом погасили, разнесли по бревну. Расхватный товар, ходкий. Расхватчивые, ярые покупатели. Расхватыватель, расхвататель, -ница, расхватчик м. -чица ж. расхватавший, в числе прочих, что-либо.
Толковый словарь русского языка. Д.Н. Ушаков
расхватываю, расхватываешь. Несов. к расхватать и к расхватить.
Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
несов. перех. разг.
Поспешно, с торопливостью хватать, разбирать все без остатка.
Быстро раскупать.
Примеры употребления слова расхватывать в литературе.
Его немедленно обступило великое множество носильщиков, которые, подобно голодным волкам, завладели его багажом и начали расхватывать отдельные вещи, не дожидаясь его распоряжений.
Только через полчаса он немного успокоился, но тут же заволновался по другому поводу: на голубей никто не обращал внимания, а грабли расхватывали.
И люди как одержимые расхватывали предметы роскоши, спеша сбыть имевшиеся у них в наличии деньги из боязни, что завтра цены подскочат еще выше, а деньги обесценятся совсем.
Расхватывая мутаки и подушки, амкары шумно рассаживались и, заметив в руках Саакадзе четки, быстро вытаскивали свои, а писцы развернули свитки и приготовили гусиные перья.
На станции находилось двести винтовок, восемьдесят тысяч снарядов, множество бомб, огромное количество продовольствия и обмундирования, и все поголовно громили склады, расхватывая все, что казалось полезным, и приводя в негодность остальное.
Источник: библиотека Максима Мошкова