Толковый словарь живого великорусского языка, Даль Владимир
размешать что, перемешать, смешать перебивая, переворачивая, смесить; о жиже и о сыпучем. Размешай чай-то, чтоб сахар распустился. Размешивать известь в твориле. -ся, страдат. Размешиванье длит. размешанье окончат. размешка ж. об. действ. по знач. глаг. Размешиватель, размешатель, -ница, размесчик, -счица, размешивающий что-либо.
Размешивать, размесить что, месить, мешать густое, как тесто, глину, мять и бить, толочь, сбивать. Квашню кулаками месят, глину ногами. Грязь так размесили, что прохода нет. -ся, быть размешиваему. Размешиванье ср. длит. размешенье окончат. размес м. размеска ж. об. действ. по знач. глаг. Тем не подспоришь, что пожиже растворишь: на размес больше пойдет, т. е. муки. Размеска неровна. Размесный пест. Размесочный, размесковый, к размесу относящ. У этой бабищи кулаки размесчивы!
Размесити, церк. разделить смешанное; или расстроить, расторгнуть.
Толковый словарь русского языка. Д.Н. Ушаков
размешиваю, размешиваешь. Несов. к размешать.
Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
несов. перех. Перемешивая, разминать (что-л. густое, вязкое).
несов. перех. Мешая, растворять, разводить; равномерно распределять в чем-л. (жидком или сыпучем).
Примеры употребления слова размешивать в литературе.
Орниччо размешивал пищу в котле, а я занимался рубкой дров, когда прибежавший Хуан Родриго Бермехо закричал, что меня требует к себе адмирал.
Девка смотрела, как он сахар накладывает, потом размешивает - бряк, бряк.
Светящийся довольством, худой и розовый Анучин клеил обои, а Нина прикидывала, что надо купить из мебели, и где расставить, и не проехаться ли по комиссионкам, а сын размешивал детской лопаткой клей в тазике и был совершенно счастлив своей социальной ролью полезного в хозяйстве человека.
Вообще Глум питался хлебом, яйцами и огурцами, которые грыз, как яблоки, а еще он приносил большие тыквы и, покуривая трубку, часами стоял над котелком, размешивал, пробовал, чего-то подбавлял - луковицу или бульонные кубики, сухие травки, которые он растирал и просеивал между пальцами.
В наступившей тишине Васнецов, энергично размешивая свой чай, позвякивал ложечкой о стекло.
Взбить вилкой в глубокой тарелке одно яйцо, желток и белок, и, размешивая, влить в пюре.
Разве не правда, что эти мерзавцы, лишенные нравственных тормозов и всяких понятий о приличиях, вылили на скалы мертвой Земли шесть бочек прогоркшего желатинного клея и два бидона подпорченной альбуминовой пасты, что подбавили в эту смесь забродившей рибозы, пентозы и левулозы и, словно мало еще им было пакостей, облили все это тремя большими ведрами загнивших аминокислот, а получившуюся бурду размешивали лопаткой для угля, искривленной влево, и кочергой, загнутой вту же сторону, вследствие чего белки будущих земных существ стали ЛЕВОвращающими?
Когда процесс омыления дойдет до того состояния, что содержимое котла превратится в однородную и трудно размешиваемую массу, тогда к ней добавляют красящие и парфюмирующие вещества, которые после продолжительного размешивания равномерно распределяются по всей массе.
Когда в расплавленном копале начнут появляться пузырьки, следует немедленно влить в смолу частями горячее льняное масло, все время размешивая.
Разгневался Павло, восемь человек сразу выгнал на шлакоблоки, двум велел цементу в ящик насыпать и с песком насухую размешивать, того -- за водой, того -- за углем.
Затем добавляют в еще горячий раствор необходимое количество анилиновой краски растворимой в воде, и тщательно размешивают, пока краска не разойдется.
Борте сидела у очага, гладко обструганной палкой размешивала в котле какое-то варево.
Уэллер, размешивая свой грог, когда были убраны устричные раковины и всем джентльменам подали по стакану грога.
Сначала довольно сильно нагревают каучук со скипидаром, расплавляют затем в растворе смолу и, наконец, размешивают в горячей массе костяной уголь.
Ученики сошли с лесов, а Микеланджело остался наверху, следя, как Гирландайо размешивал минеральные краски в маленьких горшочках с водой и как потом, отжав пальцами кисть, начал роспись.
Источник: библиотека Максима Мошкова