Толковый словарь русского языка. Д.Н. Ушаков
развариваюсь, развариваешься, несов.
Несов. к развариться.
Страд. к разваривать.
Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
несов.
Варясь, становиться мягким, рыхлым.
Страд. к глаг.: разваривать.
Примеры употребления слова развариваться в литературе.
Овощи для винегрета варят нечищенными: больше сохраняется витаминов, и вкуснее, и не так развариваются.
Например, окажется, что гречка разваривается в четыре с половиной раза, рис в пять с половиной, а макароны в два и два десятых раза.
Источник: библиотека Максима Мошкова