Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
пробование
ср. Процесс действия по знач. глаг.: пробовать.
Примеры употребления слова пробование в литературе.
Щупальца - это вихри, ведущие во все эпохи, и невозможно представить себе, какое ужасное действие ты совершил своим троганием и пробованием, жарением и пожиранием.
Источник: библиотека Максима Мошкова