Толковый словарь живого великорусского языка, Даль Владимир
похлебать. Похлебывает щец, да прикусывает хлебцем, исподволь, не спеша. Похлебал, да и ложку облизал, совсем, и выхлебал все.
Похлебал бы ты чего, поел бы немного жиденького, несколько. Похлебка ж. всякая жидкая пища, которую хлебают, едят ложкою; щей не зовут похлебкой, а разные супы и навары. Картофельная похлебка. Похлебочное варево. Нередко путают производные от хлеб и хлебать, и различать их не легко: похлебство вероятно от хлеб; хлебины сомнительно. Дали похлебку в три охлебка. Похлебоваться олон.-крг. употреб. похлебуйтесь! кушайте, говор. потчуя, угощая.
Примеры употребления слова похлебывать в литературе.
Похлебывая чифирь, вышкари хитровато поглядывали то на Матюшина, то на холуя.
Мужчины, с отвисшими животами и будто двугорбые, сидели на булыжных пятках подле уснувших жен и похлебывали воду из разноцветных, будто мозаика, стекляшных бутылок.
Вошел желтоглазый, сел, налил чашку, откусил сахару и, перекрестившись двумя перстами, начал похлебывать.
Некоторые лениво перебирали струны гуслей, другие, насупившись, разглядывали соседей, и почти все похлебывали медовуху из глиняных крынок.
Источник: библиотека Максима Мошкова