Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
несов. перех. и неперех. устар. Танцевать польку.
Примеры употребления слова полькировать в литературе.
Он не умел полькировать ловко и плохо танцевал гроссфатер, но зато был охоч до дурачеств, ибо даже пингвин не чужд некоторой игривости, когда, ухаживая за самочкой, окружает ее кольцом из камушков.
Истомин и, сложив свои руки на груди, стал полькировать с Бертой Ивановной по самой старинной моде.
Источник: библиотека Максима Мошкова