Толковый словарь живого великорусского языка, Даль Владимир
перешить что, шить снова, переделывать из старого, или переправлять сшитое. Платье тесно, наоо его перешить. Не ладно шьешь! Я еще перешивать буду! Кафтатшка на поддевку перешил.
То же, говоря о сшивке или перешивке плотницкой, гвоздями.
Сшить много, наработать шитьем. Ну, щеголиха, поди, что платья перешила себе! сама, или по заказу. -ся, страдат. Перешиванье длит. перешитье окончат. перешив м. перешивка ж. об. действ. по глаг. Шуба-та отдана в перешивку. Перешва ж. арх. переводины, балки, брусья, матицы, на кои стелется палуба на судах, морск. бимс. Перешивной кофтан, перешитый. Перешивочная работа. Перешвы, перешивки ж. мн., пск. твер. перешевни м. мн. перетяжки, подметки.
Толковый словарь русского языка. Д.Н. Ушаков
перешиваю, перешиваешь. Несов. к перешить.
Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
несов. перех.
Переделывать сшитое, придавая другой размер, фасон и т.п.
Пришивать что-л. иначе.
Обшивать досками заново.
Примеры употребления слова перешивать в литературе.
Помню, вскоре после моего возвращения из Калинина она перешивала Дине свое голубое крепдешиновое платье.
Тернер перекрашивала свою в пунцовый цвет и перешивала потом в спенсер или если мисс Пикфорд делала из своей горностаевой пелерины муфту и меховую опушку, то, ручаюсь вам, эти изменения не ускользали от глаз двух проницательных молодых особ, о которых идет речь.
Оба донашивали свою дореволюционную одежду, их пальто носились по 20 лет, свои платьишки бабушка перешивала из своего же старья, делая из трех старых платьев одно новое, приличное.
Хозяйственники организовали портняжную мастерскую, где перешивали трофейное обмундирование и ремонтировали одежду, и оружейную, где приводили в порядок поврежденное оружие.
Источник: библиотека Максима Мошкова