Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
перелопачивание
ср. Процесс действия по знач. глаг.: перелопачивать.
Примеры употребления слова перелопачивание в литературе.
Летний сезон был короткий, работали по двенадцать часов в сутки без выходных, и молодой, крепко сбитый, высокий и сильный Аркадий Назаров уставал не от тяжелого промывочного лотка, не от перелопачивания отвалов, а оттого, что некуда было укрыться от беспощадного солнца долгого полярного дня.
Путем обогрева теплым воздухом и перелопачивания десятки тонн невсхожих, но жизнеспособных семян становятся всхожими, что исключает необходимость проводить громоздкие операции по обмену семян.
Источник: библиотека Максима Мошкова