Поиск значения / толкования слов

Раздел очень прост в использовании. В предложенное поле достаточно ввести нужное слово, и мы вам выдадим список его значений. Хочется отметить, что наш сайт предоставляет данные из разных источников – энциклопедического, толкового, словообразовательного словарей. Также здесь можно познакомиться с примерами употребления введенного вами слова.

Толковый словарь живого великорусского языка, Даль Владимир

пережаривать

пережарить жаркое, индюшку, передержать в печи, перепустить, засушить, прижечь. Лучше недожарить, чем пережарить.

Кофей недожжен, сыр, надо его пережарить, еще раз, снова.

Что птицы в доме было, все к свадьбе пережарили.

Солнце всех нас пережарило сегодня. -ся, быть пережарену;

пережариться на пожаре, на солнце, о людях, едва вынести жар. Пережариванье длит. пережаренье ср. окончат. пережар м. пережарка ж. об. действ. по знач. глаг.

Толковый словарь русского языка. Д.Н. Ушаков

пережаривать

пережариваю, пережариваешь. Несов. к пережарить.

Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.

пережаривать

несов. перех.

  1. Жарить при приготовлении в пищу слишком сильно или долго; портить чрезмерным жарением.

  2. Жарить при приготовлении в пищу всё или многое, всех или многих.

  3. Жарить при приготовлении в пищу снова, еще раз.

Примеры употребления слова пережаривать в литературе.

Мы их пережаривали, недожаривали, сжигали совсем, была даже придумана теория неинтеллигентности самого процесса, который как бы отторгал нашу семью.

Источник: библиотека Максима Мошкова