Что значит олеин

Поиск значения / толкования слов

Раздел очень прост в использовании. В предложенное поле достаточно ввести нужное слово, и мы вам выдадим список его значений. Хочется отметить, что наш сайт предоставляет данные из разных источников – энциклопедического, толкового, словообразовательного словарей. Также здесь можно познакомиться с примерами употребления введенного вами слова.

олеин в словаре кроссвордиста

олеин

Толковый словарь русского языка. Д.Н. Ушаков

олеин

олеина, м. (от латин. oleum - масло) (хим.). Смесь жидких жирных кислот (из них главная в смеси олеиновая кислота), получаемая расщеплением жиров с последующим выделением, после прессовки, стеарина.

Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.

олеин

м. Смесь жидких жирных кислот (из которых главная - олеиновая кислота), получаемая расщеплением жиров.

Примеры употребления слова олеин в литературе.

Из нового состава было бы уже легко выделить при помощи кипятка олеин, маргарин и стеарин.

Говорили про пароходы и паровозы, про телеграфы и телефоны, про стеарин, парафин, олеин и керосин и во всем видели руку провидения, явно России благодеющего.

Пальмитин, стеарин, олеин, - продолжал он, насыпая кофейные зерна из жестяной коробки в мельницу, и стал вертеть ручку.

Источник: библиотека Максима Мошкова