оковалок в словаре кроссвордиста
оковалок
Толковый словарь живого великорусского языка, Даль Владимир
м. южн. зап. кур. твер. ломоть, кусок;
см., говядо.
Толковый словарь русского языка. Д.Н. Ушаков
оковалка, мн. нет, м.
В мясном деле - говядина 1-го сорта, часть туши около таза (спец.). ? В нек-рых местностях - название говядины от шеи около лопатки (спец.).
Большой и нескладный кусок чего-н. (напр. хлеба; обл.).
Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
м. Часть мясной туши около таза.
Примеры употребления слова оковалок в литературе.
Своими огромными челюстями он ухватил карибу за загривок, затем потащил его к лесу, точно собака, волокущая десятифунтовый оковалок сала.
Часовой так свою обязанность понимал, что он должен не допускать на территорию тех, которые норовят оковалок со склада спереть, а больше ничего от него не требуется.
Закрепив петлю, он вывязал нечто вроде ручки, за которую медвежонка можно было нести, как ведро с водой или оковалок бекона.
Ив несколько мгновений тупо смотрел на отрезанный оковалок со слегка подрумяненным срезом, из которого даже не сочилась кровь - лучевой пистолет запаял все перерезанные кровеносные сосуды и лимфотоки.
Назавтра они задумали завершить работу -- осталось всего-ничего: сложить оковалок трубы да опробовать тягу.
Издали еще Санька ужимается, хмыкает, подмаргивает красными глазами и жует, жует оковалок серы -- вечно жует, облизень!
Мы заваливали оковалок с костью в ведро с водою, сыпали горсть или две соли, натрясенной из столовских солонок, мясо прело в воде, распространяя ароматы по пустому и гулкому нутру нашего обиталища.
В подпечке найдет себе место старый барсук, наплодит большое семейство, а на трубе, так и не увенчанной оковалком, вороны совьют раздольное гнездо и переживут многие события, в которых участвовали люди, так и не понявшие и не вынесшие урока из того, что однажды прокатилось железной бороной по человеческому племени.
Источник: библиотека Максима Мошкова