Википедия
Кофезаменители
Кофезаменители — не содержащие семян растений, относящихся к роду вещества, используемые в качестве замены напитка кофе . Могут применяться по медицинским, экономическим и религиозным соображениям. В качестве кофезаменителя обычно используются жареные зерна ячменя, ржи, корни цикория и свёклы.