Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
прил.
Соотносящийся по знач. с сущ.: корюшка, связанный с ним.
Свойственный корюшке, характерный для нее.
Примеры употребления слова корюшковый в литературе.
Сладковатый, приторный, бессолый корюшковый запах, казалось, висел в воздухе над всем онежским побережьем, а партизаны, почти с отвращением, заставляли себя съесть порцию корюшки -- вареной, жареной, все равно какой.
Источник: библиотека Максима Мошкова