Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
прил.
Соотносящийся по знач. с сущ.: закваска (1), связанный с ним.
Предназначенный для закваски (2).
Примеры употребления слова заквасочный в литературе.
Во всей заквасочной камере, которую они занимали, около трехсот бывших Граждан практически не обратили на это внимания и продолжали есть, спать, собирать закваску из ванн, делать лепешки, разжигать огонь, делать орудия из отходов и сломанных деталей.
А спустя еще один часовой день они подкрепились в заквасочной бухте, нашли водные и спиртовые магистрали.
Они нанизали лепешки и прикрепили их на себе, морщась от ожогов, и последовали за своим больным, похожим на сумасшедшего мессией, из теплой, светлой заквасочной бухты в холодные или удушливо-жаркие туннели, где воздух был слишком разреженным, или слишком плотным, или пропитанным кислотными парами.
Изумленные, они собирались на краях заквасочных ванн и заглядывали в их сухие, обгоревшие глубины.
Источник: библиотека Максима Мошкова