Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
сов. неперех. разг. Начать вальсировать.
Примеры употребления слова завальсировать в литературе.
Чтоб, когда по случаю тезоименитства грянут оркестры, в весеннем солнце блестя бастромбонами, корнетами, литаврами, тронется отчетливая пехота и, расходясь плавным тротом, завальсируют кони под кавалеристами, тогда в разгар парада метальщики замкнут пути из Кремля и Дубасов в весенний день поедет на бомбу.
И она завальсировала вместе с роем по поляне, а в воздухе кружились кленовые крылышки.
Она медленно завальсировала по комнате и начала расстегивать молнию на платье.
Розмэри, отчаянно ухватясь друг за друга, завальсировали по комнате под собственный визг.
Источник: библиотека Максима Мошкова