Толковый словарь русского языка. Д.Н. Ушаков
печку.
что. Подвергать действию высокой температуры для очистки (обл.). Жарить горшки. 4. кого-что и без доп. Употр. вместо многих глаголов для выражения более быстрого, энергичного выполнения действия, обозначаемого этими глаголами, с сохранением управления этих глаголов (простореч. фам.). Жарили его розгами (били). Жарить на гармонике (играть). Жарь в аптеку (беги). И начал он меня жарить (обыгрывать в карты). Салтыков-Щедрин. Так и жарит книгу за книгой (читает). - Я напишу. -Ну, жарь! 3. что. Жарко, сильно топить (простореч.). Тепло еще, не надо жарить печку.
что. Подвергать действию высокой температуры для очистки (обл.). Жарить горшки. 4. кого-что и без доп. Употр. вместо многих глаголов для выражения более быстрого, энергичного выполнения действия, обозначаемого этими глаголами, с сохранением управления этих глаголов (простореч. фам.). Жарили его розгами (били). Жарить на гармонике (играть). Жарь в аптеку (беги). И начал он меня жарить (обыгрывать в карты). Салтыков-Щедрин. Так и жарит книгу за книгой (читает). - Я напишу. -Ну, жарь!
Толковый словарь русского языка. С.И.Ожегов, Н.Ю.Шведова.
-рю, -ришь; -ренный; несов.
кого-что. Приготовлять (пищу) держать на сильном жару без воды, в масле, жире. Ж котлеты.
что. Подвергать действию сильного жара, прокаливать (зерна, семена). Ж. семечки. Ж. кофе.
(1 и 2 л. не употр.). О солнце: обжигать лучами, палить (разг.). Ну и жарит (безл.) сегодня!
-
Употр. вместо любого глагола для обозначения быстрого, энергичного действия (прост.). Ж. на гармошке. Жарь во всю по улице (беги).
сов. зажарить, -рю, -ришь (к 1 знач.) и изжарить, -рю, -ришь (к 1 знач.).
сущ. жаренье, -я, ср. (к 1 и 2 знач.) и жарка, -и, ж. (к 1 и 2 знач.).
прил. жарочный, -ая, -ое (к 1 и 2 знач.). Ж. шкаф (духовка).
Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
несов. перех. и неперех.
перех. Подвергать действию сильного жара приготовляемую пищу (обычно в жире, без добавления воды).
Подвергать действию сильного жара, прокаливать (зерна, семена).
разг. Обжигать лучами, горячим воздухом; палить (о солнце).
разг.-сниж. перех. Жарко, сильно топить (печку, баню).
перен. разг.-сниж. Употр. при обозначении быстрого, интенсивного действия (обычно производимого энергично, с азартом).
Примеры употребления слова жарить в литературе.
Тахтарбай навез угощений: кумыс--лучший в мире алайский кумыс, катлама--тончайшая слойка, жаренная на сале, эпке.
На улице жарили шашлык, кипели трехведерные самовары на ангренском угле.
Ребятишки жарят печь в избушке, ждут не дождутся брата с матерью, встречать артельно на берег вываливаются -- совсем недавно так вот, гамузом встречали бригаду.
Жарил шашлыки под пальмами, продавал кока-колу и жевательную резинку и жалобно шептал, протягивая тонкую ладонь: -- Бакшиш, мистер, бакшиш, Али.
Дородные чеченки, числом около десяти, шашлыки жарят, золотишко разложили на лотках, пиво баночное розовыми боками на солнце отсвечивает.
Свежая барабулька, жаренная на собственном жире, и гудаутское вино -- больше ничего не хочу!
Как начал он беляши жарить - запахи, доложу вам, по судну пошли прямо-таки неописуемые!
На мостовой перед палатками сновали пирожники, блинники, торговцы гречневиками, жаренными на постном масле.
Возможно, они будут хорошими инженерами, слесарями, они станут славно рожать детей и гениально жарить блинчики, но актеров из них не выйдет никогда.
На второ грузди жарены, брюква печена, солони-ки -- сочни-сгибни с солью, каша с морковью и шесть других каш разных с вареньем и три киселя: кисель квасной, кисель гороховый, кисель малиновый.
Впереди жены и дети кочевников уже раскладывали на ночь костер, жарили ежей, пекли репу, брюкву и все другое, любимое народом к ужину.
Они сейчас, наверное, сидят себе спокойненько и бифштексы из быстряков жарят.
Пока это нам только в смех, но на третьи-четвертые сутки мы сделаемся очень чувствительны к запаху съестного, и тогда Владимирова начнет жарить себе мясо с луком на той самой электроплитке.
Когда достаешь из морозилки заиндевевший, вымороженный до каменной сухости, залежалый, последний кусок вареной колбасы, по два двадцать, и жаришь тающие кружочки, чтобы поесть перед рейсом - а рейс долгожданный, в Ленинград, оттуда привезешь, наконец, мяса!
Она прошествовала на кухню, где сосед - книгочей Гордон - с упоением, почти навзрыд, жаря на жужжащем примусе заветную глазунью, пел на голодный желудок свою любимую песню: Вер вет мир баглейтн, ин майн лецтн вег?
Источник: библиотека Максима Мошкова