Толковый словарь русского языка. Д.Н. Ушаков
денатурировать
(дэ), денатурирую, денатурируешь, сов. и несов., что (фр. denaturer) (спец.). Делать (спирт) негодным для питья прибавлением ядовитых или противных на вкус веществ.
Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
денатурировать
несов. и сов. перех. Подвергать денатурации (2).
Энциклопедический словарь, 1998 г.
Большая Советская Энциклопедия
Примеры употребления слова денатурировать в литературе.
ДНК путем образования комплексов с основными белками с последующим их монослойным распределением в денатурированном белке на границе фаз жидкость-воздух и контрастированием тяжелыми металлами.
Активные ферменты, ковалентно связанные с полимерным носителем, характеризуются повышенной устойчивостью к денатурирующим воздействиям и часто используются в биотехнологии.
Источник: библиотека Максима Мошкова