Толковый словарь живого великорусского языка, Даль Владимир
выхлебать, выхлебнуть что хлебая жижу съедать; выпивать прихлебывая. Что накрошишь, то и выхлебаешь. Как заварил кашу, так и выхлебай (или: кто заварил, сам заварил). -ся, страдат. Выхлебыванье ср. длит. выхлебание окончат. выхлеб м. выхлебка ж. об. действ. по глаг. Выхлебное ср. вообще горячее, похлебное похлебка, хлёбово. У меня деверья выхлебчивы, налитого не покидай.
Примеры употребления слова выхлебывать в литературе.
Я облегченно свернулся калачиком и собирался заснуть, как через порог в камеру с грохотом влетел незнакомец и вскоре же принялся выхлебывать на полу свою баланду.
Феликс жадно, обжигаясь, выхлебывает свой кофе, ставит пустую чашку на стол и озирается.
Заводилы совершают ритуальный заплыв, мужественно выхлебывают традиционный кубок озерной водицы, срывают аплодисменты восхищенной публики и быстренько отправляются куда-нибудь в Очамчири поправлять здоровье.
Миску выхлебывали, не черпая ложкой до дна, чтобы напоследок зачерпнуть пол-ложки крупы!
Они выхлебывали телесные соки из поверженных противников, так что от тех оставалась одна шелуха, хитиновая скорлупка.
Источник: библиотека Максима Мошкова