Толковый словарь русского языка. Д.Н. Ушаков
выкошенная, выкошенное; выкошен, выкошена, выкошено. Прич. страд. прош. вр. от выкосить.
Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
прил. Из прич. по знач. глаг.: выкосить (1а1).
Примеры употребления слова выкошенный в литературе.
И с тех пор голый выкошенный луг, с которого убрано сено, стал для Лизы самой большой красой на земле.
Все, что он знал, -- это то, что его отряд тает, словно выкошенный гигантской косой.
Источник: библиотека Максима Мошкова