абгора в словаре кроссвордиста
Википедия
Абгора
Абгора — терпкий сок незрелого винограда , который используется в азербайджанской кухне вместо уксуса как компонент в процессе приготовления ряда мясных блюд из целого мяса для придания мясу нежности и кисловатого привкуса.