Его считали пряностью и называли индийской солью, он мог быть укропным, анисовым, с добавкой кориандра

Примеры употребления слова сахар в литературе.

Дед еще раз обходит сани, у которых связанные перетягой оглобли целятся в небо, пинает по заверткам, бросает в одни сани вилы деревянные и железные, грабли, Привязывает бастрыги, а в передок других саней вставляет звонкий топор, который я недавно лизнул, будто сахар, и оставил на нем лафтак языка.

Только не надобно было задумываться или много говорить, а то вместо горчицы можно было попасть ложкой в сахар.

К тому же, данные предварительного анализа не указывают на столь низкое содержание сахара, чтобы вызвать адреналиновый шок.

Когда содержание сахара в крови становится очень низким, спинная адреналиновая железа выделяет гормон эпинефрин.

Она увлекалась нетрадиционной медициной вроде гомеопатии и акупунктуры, была противницей красного мяса, белого хлеба, сахара, шоколада и не пускала в свой дом курильщиков.

Тут были несколько мощных стальных колес, поддон желтого кирпича, мешки с мукой, сахаром, алебастром и цементом, кусок выделанной кожи, непонятные девочкам железяки и электронные приборы без корпусов.

Источник: библиотека Максима Мошкова