В веганской версии знаменитого салата её заменяют морские водоросли, а называется такой салат «море под шубой»

Небольшая морская промысловая рыба семейства сельдевых

Лучшая рыба согласно поговорке

Рыба под шубой

На столе она прячется под шубой

(разг.) сабля, шашка

Рифма к палке согласно Незнайки

Злые языки говорят, что Амстердам стоит на костях этой рыбы

Картина русского художника К. С. Петрова-Водкина

Незнайкина рифма к слову палка

Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова. Значение слова в словаре Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
ж. разг. Сельдь. ж. разг.-сниж. Сабля, шашка.