Полуфабрикат кожевенного производства

Шкуры животных, лишённые волосяного покрова в процессах кожевенного производства

Шкура для дубления

Части мясной туши, конечности и внутренности животного

Внутренности и конечности мясной туши

Нищета (устар.)

Очищенная от волоса шкура

Кожа, подготовленная к дублению

Толковый словарь русского языка. Д.Н. Ушаков Значение слова в словаре Толковый словарь русского языка. Д.Н. Ушаков
голья, мн. нет, ср. (спец.). Части мясной туши, конечности и внутренности животного. Кожа, подготовленная к дублению.

Большая Советская Энциклопедия Значение слова в словаре Большая Советская Энциклопедия
полуфабрикат кожи в преддубильных операциях (см. Дубление ); дерма шкуры, освобожденная от волосяного покрова и эпидермиса, подкожной клетчатки и посторонних веществ. От качества Г. зависят предел прочности кожи при растяжении и удлинении, воздухо- и паропроницаемость, ...

Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова. Значение слова в словаре Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
ср. разг.-сниж. Что-л. голое, обнаженное, лишенное покрова. Подготовленные к дублению шкуры животного. То же, что: голытьба.