м. состоянье неустоявшейся жидкости, недостоявшей до известной меры, срока, степени

Толковый словарь живого великорусского языка, Даль Владимир Значение слова в словаре Толковый словарь живого великорусского языка, Даль Владимир
м. состоянье неустоявшейся жидкости, недостоявшей до известной меры, срока, степени. Квас мутный, от неустою. Сливок маловато, чай от неустою молока. Неустой и неустойка ж. состоянье предмета, не устоявшего против какой силы. При неустойке судна на двух ...