Твердый острый сыр. Часто используется для украшения блюд и для образования хрустящей корочки при запекании

Примеры употребления слова чеддер в литературе.

Я ж и говорю -- Шаляпин номер два, у него, кажется, был баритональный бас.

Прохор, взволнованный и старый, напоминающий Федора Шаляпина в роли Бориса Годунова, ссутулившись подошел к камину и швырнул сочинение прокурора в пламя.

И, после паузы для вящего эффекта, победоносно прибавил: - Я объявлю, что исключительно для годовых подписчиков во всех городах России, где не менее ста абонентов Русской Души, будут петь божественная Вяльцева и божественные Шаляпин и Собинов.

Об этом же говорили Ахматова, Пастернак, Репин, Куприн, Шаляпин, Кустодиев, Капабланка, Раневская и Заболотский, Эйнштейн и Агата Кристи, Ландау и Сименон.

Нескромно со своей женой Питомец жил консерваторский, Пел как Шаляпин и Касторский, Но громче и, как Рейзен, в нос.

Шаляпин и Комиссаржевская, политические деятели, нелегальные революционеры.

Источник: библиотека Максима Мошкова