Самая глубина, быстрое течение реки, нередко подходящее к крутому берегу

Примеры употребления слова стреж в литературе.

Семисадов повязал голову платком по-бабьи, покуривал трубочку, шестом мерил границы Марковой мели, что тянулась вдоль всего Маркова острова, выходил порою на стреж - фарватер, - на самый корабельный путь.

Опять перекрестился и сказал громким злым голосом: - Стреж до города Архангельского знаю, а не поведу!

Ой, погляжу далеко -- Там озеро широко, Там белой рыбы много Ой, дайте подайте Мне шелковый невод Ой, шелков невод кину Да белу рыбу выну Рябов встряхнул головой, отгоняя воспоминания прочь и вглядываясь в стреж и проступающие вдали лесистые островки.

Кормщик, который с такой уверенностью вел огромный многопушечный корабль по двинскому стрежу, не мог ошибкою сесть на мель.

Хаживает не токмо двинским стрежем, но и в море, компас-маточку знает, не пуглива, приветлива, сколько дадут - столько и возьмет, да еще и спасибо скажет.

На приверхах, между островками, ширина реки не более двухсот-трехсот сажен, но течение здесь стремительное и на стреже бурливое.

Источник: библиотека Максима Мошкова