Тот, кто срывает какое-нибудь дело, какую-нибудь работу

Саботажник

Толковый словарь русского языка. Д.Н. Ушаков Значение слова в словаре Толковый словарь русского языка. Д.Н. Ушаков
срывщика, м. (неодобрит.). Тот, кто срывает какое-н. дело какую-н. работу. Срывщик плана. Злостный срывщик работы.

Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова. Значение слова в словаре Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
м. разг.-сниж. Тот, кто срывает какое-л. дело, работу, мешает осуществлению, выполнению чего- л.