Что обычно готовят итальянцы из морских фиников?

Примеры употребления слова соте в литературе.

Товаром этим были морские животные: губки, оболочники, актинии, всевозможные морские звезды, моллюски, усоногие раки, черви, ползающие цветы моря, морские ежи - колючие, невзрачные головачи, крабы, морские коньки, морские козочки - такие прозрачные, что почти не дают тени,- словом, сказочный многоликий мир меньших братьев, обитателей океана.

С другой стороны, многое в ланцетнике роднит его с низшими хордовыми -- асцидиями, или оболочниками.

К оболочникам относятся: аппендикулярии, асцидии, пиросомы, сальпы и боченочники.

Источник: библиотека Максима Мошкова