Явно не дока

Растяпа

Руки-крюки

Неумелый, неспособный делать что-либо человек

Толком ничего не умеющий человек

Человек, у которого ничего не получается

Мастер-ломастер

У кого из рук все валится?

Неопытная хозяйка (разг.)

(неумеха) человек, который ничего не умеет делать, все делает плохо

Человек, все делающий плохо