Поиск ответов на кроссворды и сканворды
По турецки всякая пенка, в частности пена закипающего кофе; у казаков К. это сливки, отстоявшиеся в кувшине и запаренные вместе с молоком до образования подрумяненной корочки или те же сливки, снятые предварительно с молока и запаренные в хлебной печи
Ответ на вопрос "По турецки всякая пенка, в частности пена закипающего кофе; у казаков К. это сливки, отстоявшиеся в кувшине и запаренные вместе с молоком до образования подрумяненной корочки или те же сливки, снятые предварительно с молока и запаренные в хлебной печи ", 6 (шесть) букв:
каймак
Альтернативные вопросы в кроссвордах для слова каймак
Определение слова каймак в словарях
Толковый словарь русского языка. Д.Н. Ушаков
Значение слова в словаре Толковый словарь русского языка. Д.Н. Ушаков
каймака, мн. нет, м. (тюрк. kajmak). Сливки, снятые с топленого молока (обл.). Мой друг, мне хочется ужасно каймаку. Пушкин. Род сладкой подливки или соуса (кулин.).
Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
Значение слова в словаре Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
м. местн. Сливки, снятые с кипяченого или топленого охлажденного молока. Сыр из таких сливок.
Википедия
Значение слова в словаре Википедия
Многозначный термин Каймак — сливки , снятые с топлёного молока Каймак — род сладкой подливки или соуса Каймак — исчезнувшее село, Черноморский район Крыма
Примеры употребления слова каймак в литературе.
В нурях будем жить, трава на пропитание пойдет, а то все бы вам блинцы с каймаком трескать, мясу, лапшу с стерлядью.
И каймаку тебе и винограду, всего натащит, - прибавил Ерошка, объяснявший все практически.
После двухсот граммов коньяка и сытной закуски непьющий Каймаков расслабился, терзающие его страхи и сомнения исчезли, и, глядя на исполняющую стриптиз Верку, он блаженно улыбался, хлопая в ладоши в такт негромкой музыке, льющейся из колонок проигрывателя.
Каймаков почувствовал себя так, будто в обеденный перерыв в закутке сектора статистики ничего не происходило.
Рашид нехотя вымазал каймак кусочком лепешки, не ощущая привычного сладковатого вкуса.
Со свежими сливками в самый раз,-- ответил, улыбаясь, Баходыр и пододвинул к нему небольшую пиалу, наполненную каймаком -- густыми домашними сливками.
Источник: библиотека Максима Мошкова