Волокнистый рассольный сыр, которому часто придают форму тугой косички

Фигурный волокнистый рассольный вытяжной сыр армянского происхождения

Википедия Значение слова в словаре Википедия
Чечи́л — фигурный волокнистый рассольный сыр армянского происхождения, занимает промежуточное место между сычужными и кисломолочными сырами, иногда относят к группе сыров типа сулугуни . Выпускается в виде плотных волокнистых по структуре толстых или тонких ...