Благородный лосось

Рыба семейства лососевых

Рыба розовая, хотя и красная

Озёрный лосось

Ценная промысловая рыба семейства лососевых

Рыба из семейства лососёвых

(благородный лосось) проходная рыба семейства лососей

Благородная сестрица лосося

Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова. Значение слова в словаре Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
ж. Ценная промысловая рыба семейства лососевых с мясом розового цвета. Мясо такой рыбы, употребляемое в пищу. Кушанье, приготовленное из мяса такой рыбы.

Википедия Значение слова в словаре Википедия
Атлантический лосось , или озёрный лосось , или сёмга — вид лососёвых рыб из рода лососей . Может достигать длины 1,5 м и массы 43 кг. Максимальная продолжительность жизни 13 лет.