Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
Примеры употребления слова штурвальчик в литературе.
Брент поднялся на три ступеньки по трапу, взялся за штурвальчик задрайки, оказавшейся у него прямо над головой.
Красный лучик от индикаторной лампочки осциллографа освещает часть изуродованного схемой стола, пинцет с изогнутыми лапками, штурвальчик манипулятора, матрицу под контактными иглами.
Источник: библиотека Максима Мошкова